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MIYAZAKI FOOD AWARDとは?

About MIYAZAKI FOOD AWARD

MIYAZAKI FOOD AWARD 2021

県内外の企業のバイヤー等が、宮崎県内の優れた農畜水産物を活用して新たに開発された商品の品評を行うイベントです。

実施概要

Implementation outline

事業目的

チャレンジ精神を持って開発された新商品のPRの場とするとともに、当該新商品を審査・表彰し、販路開拓につなげていくことで、フードビジネスの更なる振興を図ることを目的とする。

主催

宮崎県

応募要件

次の要件をすべて満たす商品であること。

① 宮崎県内の事業者又は団体によって加工・製造された商品であること。
② 令和2年4月1日以降に開発・改良された商品(すでに販売されている商品を含む。)であること。
③ 宮崎県産の食材を用いた商品であること。
【具体例】
水産練り製品、肉加工品、乳加工品、野菜・果実加工品、油脂食品、嗜好食品、調味料、菓子類、冷凍食品、レトルト食品、缶詰食品、びん詰め食品、インスタント食品、飲料(アルコール含む)
④ 一般消費者を対象として販売する商品であること。
⑤ 食品表示法、不当景品類及び不当表示防止法、計量法等関係法令に違反しない商品であること。
⑥ 生産物賠償責任保険(PL 保険)に加入していること
※ 1事業者・団体につき、3商品まで応募可能とする。
※ 開発中及び改良中の商品でも応募可能とする。ただし、原則として、審査会までに完成させること(商品販売開始時までにPL 保険に加入すること。)。

応募費用

無料

募集期間

令和2年12月17日(木)から令和3年1月31日(日)まで

実施スケジュール

Implementation schedule

審査企業

Audit company

下記企業のバイヤー等が、最終審査会で受賞商品を選定します。

応募方法

Application method

・次のいずれかの方法により応募してください。 なお、複数の商品を応募する場合は、商品ごとに応募フォーマットを作成してください。

① メールでの応募申し込み

実施概要(PDF)」を必ずお読みいただき、「応募フォーマット(Excelファイル)」もしくは「応募フォーマット(PDF)」に必要事項を入力(記入)の上、「ひなたMBA(フードビジネス部門)事務局」(info@miyazaki-fba.com)宛てにメールにてお送りください。
※ 令和3年1月31日(日)までにお送りください。

②郵送での応募申し込み

実施概要(PDF)」を必ずお読みいただき、「応募フォーマット(Excelファイル)」もしくは「応募フォーマット(PDF)」に必要事項を入力(記入)の上、「ひなたMBA(フードビジネス部門)事務局」宛てに郵送にてお送りください。
※ 令和3年1月31日(日)当日必着です。

応募に際しての留意事項について

① 個人情報の取扱について
 応募時に提出・通知いただいた個人情報については、事務局が本事業の実施に必要な範囲において管理・利用すること。

② 最終審査会への参加等について
 一次審査(書面審査)を通過した事業者・団体は、最終審査会に参加するとともに、応募商品のサンプル提供(試食用・展示用)に協力すること。また、原則として、最終審査会の開始から終了まで、全体を通して参加すること。
 なお、最終審査会への参加、展示等において必要となる交通費・輸送費等の費用は全て応募者が負担すること。

③ 著作物の提供について
 企業のロゴデータや応募商品の画像等の著作物を提供すること。提供いただく著作物は、本事業のホームページや本事業を取り上げる各種メデイア等での情報発信に掲載できるものとする。

応募先
「ひなたMBA(フードビジネス部門)事務局」

〒880-0901 宮崎市東大淀1丁目1-41 napビル5F
TEL.080-3978-7122 FAX.0985-89-5884
E-mail.info@miyazaki-fba.com

審査方法

Examination method

一次審査(書面審査)と最終審査の2段階で実施します。

(1) 一次審査(書面審査)

① 審査概要
一次審査員が、全ての応募商品について書面で審査を行い、最終審査に進む商品(最大 25 商品)を選定する。

【基礎的要素】
・ 宮崎県内で加工・製造されたか
・ 令和2年4月1日以降に開発・改良されたか
・ 宮崎県産の食材を使用しているか
・ 一般消費者を対象に販売する商品か
・ 食品表示法等の関係法令に違反していないか
・ 生産物賠償責任保険(PL保険)に加入しているかなど
【需要的要素】
・ 商品コンセプトが伝わるか
・ 宮崎らしさはあるか
・ パッケージデザインは魅力的か
・ 価格設定は妥当か
・ 商品ネーミングは惹かれるか
・ 利用シーンが想定できるか
・ 市場性はあるか など

② 審査基準
商品の基礎的な要素及び需要的な要素の評価項目に基づいて総合的に審査する。

③ 審査員
小売企業のバイヤー及び事務局担当者

④ 審査結果通知
審査結果については、2月中旬を目処にメールもしくは電話にて通知する。なお、最終審査に進む場合については、別途、最終審査に関する詳細の個別説明会を以下の二日間で実施するため、どちらかに必ず参加するものとする。
個別説明予定日:令和3年2月25日(木)もしくは26日(金)のうち約40分程度
なお、一次審査の結果に関する問い合わせは受け付けないものとする。

(2) 最終審査

① 審査概要
・ 最終審査員が、商品の試食及び事業者によるプレゼンテーションにより審査を行い、点数が最も高い商品を最優秀賞として表彰する。
・ また、最終審査員が、今後自社で取り扱いたい商品として選定した商品(最終審査員1名につき最大2商品まで)については、審査員賞として表彰する。

② 審査基準
最終審査員が、以下の評価項目について新規性や販売可能性等の観点から総合的に審査する。

【評価項目】
商品コンセプトやストーリー、パッケージデザイン、価格、味、量目、商品ネーミング、利用シーン、独自性  など

(3) 最終審査会について

① 開催日
 令和3年3月12日(金)9:30~16:00(予定)

② 会場
 ホテルニューウェルシティ宮崎 2階 関之尾・霧島
 〒880-0879 宮崎県宮崎市宮崎駅東1丁目2-8

③ プログラム
 詳細が決まり次第、公表いたします。

(4) 最終審査商品・受賞商品の取扱について

 最終審査に進んだ商品については、本事業のホームページや広報資料・番組等で紹介します。受賞商品については、受賞マークの使用を認める他、協議の上、審査員の販路を通じた販売の可能性があります。

お問い合わせ

Contact

ひなたMBA フードビジネス部門

https://www.miyazaki-fba.com

ひなたMBA(フードビジネス部門) 事務局
〒880-0901 宮崎市東大淀1丁目1-41 napビル5F

TEL.080-3978-7122 FAX.0985-89-5884

受付時間:平日9:00〜18:00
(年末年始(12/26〜1/3)を除く)
E-mail.info@miyazaki-fba.com